日本三景のひとつ、安芸の宮島のもみじをかたどった、広島県を代表するみやげ菓子。もみじは、広島県の県花・県木であり、土地の名物として全国でも親しまれてきたもの。そんなもみじをモチーフにした饅頭は広島県内の至る所で生産されているが、「平安堂梅坪」のもみじ饅頭は、和菓子屋ならではの素材にこだわったやさしい饅頭。もっちりしっとりと焼き上げた生地の中には、特別な製法で小豆の皮をむくこしあんを使用。甘さ控えめであっさりとしているので、食べ飽きない。