古くから高級出汁昆布の産地として知られる南茅部（みなみかやべ）産の真昆布を使った粉末茶。とろみのある根昆布入り粉末と、焼いて香ばしさを加えた焙煎昆布粉末をブレンドし、伯方の焼き塩、北海道産ビートグラニュー糖、ビール酵母で味付け。添加物は一切使用しておらず、昔ながらの浜の昆布茶の味わいが堪能できる。料理の出汁、ふりかけにも最適。南茅部産の真昆布は肉厚で、旨み成分もたっぷり。切り口が白いことから江戸時代中期の北前船の時代より?白口浜真昆布?と呼ばれている。