標高1,300mの笹ヶ峰牧場は、妙高山、火打山、焼山、黒姫山など2,000mを越える山々に囲まれ、ゆるやかにのびたスロープが美しくのどかです。 遊歩道も整備され、毎年6月には放牧が始まり、牧場のあちこちで牛がのんびりと草を食む姿が見られます。牧場内の遊歩道にはウッドチップが敷かれ、陸上の準高地トレーニング地としても注目されています。 ●産物名：牛