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鬼木梅
● ねぎみそポン 黒豆ポン【鳥取県】

昔なつかしのポン菓子。米などの穀物に圧力をかけた後に一気に開放することによって膨らませた駄菓子の一種で、ドン菓子、ポンポン菓子・パンパン菓子とも言われるもの。サクサクした食感でおなじみだ。製造の深澤製菓は鳥取でしか見られない、ひなまつり菓子「おいり」でも有名。米を使った伝統菓子の味を今に伝えている。数あるポン菓子でオススメはねぎをまぶし、味噌風味で仕上げた「ねぎみそポン」と原材料は黒豆のみ、完全無添加の「黒豆ポン」。特に黒豆ポンは黒豆ポリフェノール効果でダイエットに最適と評判だ。













