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ミルクいりこ【愛媛県】
愛媛県産の片口いわしに砂糖やミルクパウダーをコーティングして、スイーツ感覚で食べられるいりこが登場。小説「坂の上の雲」の主人公、秋山好古をイメージし色白の好古にちなんでミルクパウダーでコーティングした。1パックに390mgのカルシウムを含有し、カロリーは105kcalのヘルシー志向の健康食品だ。カルシウムの不足しがちな現代人のおやつにぴったり。子供も食べやすいので、かわいい牛乳パックから出して楽しく栄養補給しよう。
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