素材にこだわり、安心、安全、本物のおいしさを追求している「味蔵」。辛子明子をヤリイカをたっぷり詰め甘辛く味付けした「いかの明太詰」。ピリリ！とした辛味とぷりっぷりっ！の歯ごたえが特徴だ。冷たいままでも、温めてもおいしく食べられる。上品に盛り付けて酒のつまみに、ガブリと豪快に丸かじりしてご飯のおかずに、また、手頃なひと口サイズなのでそのままおでんのたねに！など食べ方いろいろ。関東地方や関西地方にもファンが多い人気の品だ。