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17歳のチーズまんじゅう【佐賀県】

17歳のチーズまんじゅう
ユニークなネーミングの和洋菓子を創作する御歌屋(おうたや)菓子舗の人気No.1商品。ビスケット生地にクリームチーズを包んで焼き上げ、青春の甘酸っぱさを表現した洋風まんじゅうだ。ほかに、しっとりしたクッキー生地に生のホワイトチョコを入れて焼いたべんべいのような「3歳のがきんチョコ」、嬉野抹茶を練り込み、大納言かのこをちらしたアーモンドとバター風味が豊かな和風フィナンシェの”二十歳のめぐり逢い”など。どれもみな手作りで、保存料は一切使用していない。