沖縄のどこでも見かける祐食品の砂肝ジャーキー。「誰も食べたことのない美味しい商品を作ろう」という掛け声と共に「砂肝ジャーキー」の開発がスタート。手頃な価格と観光客の口コミで、今では全国で大人気の商品に。鶏の砂肝をゆっくりと乾燥させて、合成保存料や着色料を使用せずに仕上げているので安心安全で、おつまみとしても、おやつとしてもおすすめの一品。噛みしめるたびにコショウの効いた味がにじみ出てきて、一度食べるとまた食べたくなる美味しさは多くのリピーターを生み、まとめ買いする人も多数。