りんご園では、その木の枝に一つだけ実を残して冬を越すことがある。 収穫への感謝の心と、たくさんの白い花を付ける春への願いを「木守りんご」に託すのだ。 そんな思いで大切に育てられた青森りんごを小さなアップルパイに。やわらかなパイ生地とシロップ漬けのシャキシャキりんご。 人気の「旅さち」はリンゴの美味しさと形そのままに、丁寧に焼き上げたアップルパイだ。 第25回全国菓子大博覧会にて金賞を受賞。