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かたやきせんべい【東京都】

かたやきせんべい
現在でも、細い路地や古い家が並ぶ下町根岸。そこで70年もの間、おせんべいを造り続けているのが「鶯谷 寿々喜」。厳選した良質の米を使い、弱火でじっくりと丁寧に焼き上げたかたやきせんべいは、しっかりとした歯応えと香ばしい風味が堪らない味わい。防腐剤や保存料を一切使用しないという安全へのこだわりも嬉しい。1枚単位で購入出来る手軽さに加え、鮮やかな紋や柄が入った千代紙の箱も用意されているので、贈答用にもおすすめ。せんべいの他に、あられやかきもちもあるので、ぜひ味わってもらいたい。