敷地面積14.2haの、日本最大級のハーブガーデンです。12のテーマガーデンはそれぞれのコンセプトを持ち、独立した空間となっています。また、園内には、バス「ハービー号」が巡回しており、足腰に自信のない方や子どもたちに人気です。●センターハウス：本格的レストランやオープンカフェ、ショップ、２階のハーブ教室では、ハーブを使用したさまざまなグッズの製作や料理体験が楽しめます。●ファーマーズマーケット：由仁町産の新鮮野菜や軽食コーナー、各種お土産コーナーがあります。●植物園「インナーガーデン」：越冬できない芳香性のハーブを主体に集めたガーデンです。緑の相談員が常駐し、植物に関するさまざまなことを相談できます。