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オードリー【徳島県】

オードリー
“オードリー”とは、“阿波尾鶏”をもじったネーミング。徳島のブランド鶏を自宅で味わえる、肉やスープのセットだ。“阿波尾鶏”は、徳島県内で古くから飼育されていた赤笹系軍鶏を改良して生まれた種。ゆったりとした環境で育てられ、甘みとコク、適度な歯応えが特徴だ。セットの内容は、むね・もも肉100g、つみれ100g、手羽先2本、鶏ガラスープ500ccがそれぞれ冷凍パックになったものが2パックずつ。オリジナルレシピブックも付いているので、阿波尾鶏のさまざまな魅力が手軽に楽しめる。