きりら坂下では体験交流施設として、地元産のそばを使って行うそば打ち体験や栗きんとんしぼり体験、饅頭づくり体験ができます。自慢の蕎麦は、"粉の挽きタテ、麺の打ちタテ、茹でタテ"の３タテのそばを味わうことができます。