いつも笑顔を絶やさない元気な農家女性で構成される「ふくちフレッシュ会」のみなさんが、丹精を込めて育てた農産物や特産品を豊富に取りそろえています。にんにく生産量日本一を誇る青森県ですが、そのほとんどが”ふくちホワイト六片種”という品種で、苫米地地区が原産地となっています。色が白く、六片の粒が大きいのが特徴で、健康料理には欠かせない食材となっています。