久喜市鷲宮地区を横断する葛西用水路沿いに整備されたコスモスふれあいロードで、春は「ポピー」、秋は「コスモス」を楽しむことができます。総延長約10kmに渡り、色とりどりの花々が延々咲き誇る風景は壮観なものですので、ぜひ、散策してみてはいかがでしょうか。