上勝町で丹精こめて作られた有機栽培のゆずとすだち、ゆこう果汁に有機醤油を加え、ひと手間に心を託したポン酢。まろやかな口当たりがそろった素材力で、爽快な酸味と食欲をそそる香りを凝縮させた、1度味わうともう手放す事ができなくなる食卓の強い味方に。３種の柑橘素材が絶妙にとけあった風味抜群のポン酢は、お鍋はもちろん、ドレッシング、焼き魚や餃子のお供に。さらには、熱いご飯にちりめんやねぎなどの素材をのせてこのポン酢をかけるだけでおススメのオリジナルご飯のできあがり。シンプルで素朴な味わいは、工夫次第で様々に楽しむ事ができる。