本ページはアフィリエイト広告を利用しています

おすすめ観光地

おすすめお土産

揚げぴっぴ【香川県】

揚げぴっぴ
「おぴっぴ、たべまい」で「おうどんを召し上がれ」。香川県の小さい子どもたちは「うどん」のことを親しみをこめて「ぴっぴ」と呼ぶ。そして、あまったうどんを油で揚げるおやつは、香川県の家庭では定番中の定番。こしの強い讃岐うどんを揚げると、カラリと軽い口当たりに。生地に練りこまれた塩が食欲をそそって、食べだしたら止まらない。そんなホームメイドな味をスナック菓子にしたのが、これ。味は三種類。「しお味」はビールに、かりんとうのような「甘味」と「生姜味」はお茶うけに。スナックとあなどることなかれ。ツルっとそのまま食べておいしい本場「さぬきうどん」をおしげもなく揚げて作っている。