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ゆず萌え【熊本県】

ゆず萌え
阿蘇の菓子工房・久幸堂のオリジナルで製造販売されている“黒糖ゆず饅頭”。黒蜜としょうゆを使用した黒皮の中には白あん。そして、さらに中心に厳選したゆずのエキスがたっぷりと詰まっている。ひと口頬張ればモチモチ&しっとりとした食感が楽しめ、あんの上品な甘みと、ゆずの香りが口いっぱいに広がるさわやかなまんじゅうだ。天然にこだわって作るがゆえに長期保存できないので、販売場所も阿蘇内牧の直売店と熊本空港の売店のみに限定している。