「かからん団子」とは、小豆やヨモギを使った団子を、香りの良いサンキライの葉で包んだ鹿児島の郷土菓子のことで、５月の節句に欠かせない「あくまき」の相棒の団子である。中の団子は小豆のさらしあんとよもぎいりの２種類が主だが、さつまいもをふかしていれる場合や、奄美地方では黒砂糖を入れることもある。団子を包む葉も、かからん葉、けせんの葉など、地域で使われる種類や枚数も変わるが、いずれも春を感じさせる。あっさりとした甘さが特徴である。