神奈川県にある「ケーキショップ・プチゾウ」の人気No.1の”カスタードシュークリーム”は、上にのったアーモンドダイスとあられ糖のサクサク感、水を使わずに焼き上げた皮のカリカリ感、そして地玉子を使った濃厚なカスタードのトロリ感と、３拍子が揃ったこだわりの仕上がり。遠方への配送でも、おいしく味わって欲しいという思いから、シュー皮とクリームを別々に冷凍包装して発送されるので、皮がクリームの水分を吸うことなく、焼きたてに近い味わいが楽しめる。