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へらへら餅 - 近畿
いちじくのパウンドケーキ - 近畿
瀬戸内海産 焼あなご - 九州・沖縄
かすたどん
● アルプス搗精工場

最先端コンピューター管理による日本酒醸造米の精米工程の見学と、長野県内約100社の蔵元の日本酒の展示と試飲・販売コーナーがあります。
| 住所 | 長野県大町市平1040-250 |
|---|---|
| 電話番号 | 【問合せ】TEL:0261-22-5251 ; FAX:0261-22-6615 |
| 営業時間 | 営業:4月~10月9:00~16:00 10月~3月まで冬期休館 |













